白石 晃代（2021.12入社）
和牛課
- 入社のきっかけ
- 高校時代、授業の一環で牛を肥育してたべたのですが、その時の感動が忘れられず、また挑戦したいと思っていました。
そんな時、ここ(サンエイ牧場)の和牛部門は発展途上（メインが搾乳なので）で規模も大きすぎず、じっくりと牛と向き合えそうだったので入社を決意しました。
- 入社前後のギャップ
- 業務内容に関しては、特に何のギャップも感じてはいないです。
が…
☆事務の方が毎日、休憩室等の掃除をしてくださるので、事務所内が綺麗なこと
☆希望休が取りやすいこと
にはとても驚きました。
- 仕事とやりがい
- 牛と関わっていく中で『健康を維持し"普通に生かす"こと』の難しさを知りました。
牛たちが元気に育ち、無事巣立っていく姿を見ると…今までの頑張りが報われた気がします。
- 今後挑戦したい夢
- 【アニマルウェルフェア】か【カウコンフォート】に興味があります。
牛に優しい飼養管理と利益向上の両立を目指したいです。
プライベートではゴールドシップに一目会いたいです。
- 1日のタイムスケジュール
- 4：45～7：45 観察・給餌・哺乳・治療
7：45～9：00 休憩（帰宅して仮眠と朝食をとる）
9：00～16：45 朝礼・観察・給餌・哺乳・治療・牛舎清掃
