From SANEI FARM🥛
こんにちは。
サンエイ牧場事務補佐Asukaです(*^^*)
先日、牧場に視察に来てくれた「吉岡町」の教育委員会の方から…貴重なお写真を頂戴することが出来ました!
ジャンっっ!!!
チーズ!!!!🧀
吉岡町の子ども達が来町する少し前に、サンエイ牧場から提供した生乳を使って、STEP(南十勝長期宿泊体験交流協議会)さんが作って下さっていた塾生度合いが違う2種類のチーズ🧀
チーズの原料である生乳を生産している酪農家さんを視察する
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実際にそこの農場で採れた生乳を使ったチーズを味わう
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そのチーズを調理し、味わう
THE食育です🍴
子ども達は、牧場に視察後…STEPさんが作ってくれていたチーズを使い、石窯で焼くという【超本格的】なピザづくりをして昼食に食べてそうです🍕
当日は、ものすごい炎天下の中…STEPの方々…汗だくになりながら石窯の準備等してくれました💦
そして…
視察の際に子供たちが「死んでもいいから飲みたい!」と言っていた牛乳🥛
某乳業メーカーでしっかり殺菌した牛乳ではありますが…
100%十勝産の牛乳。
ちゃんと?朝食で提供されたようです(笑)
念願(?)の牛乳のお味は…どうだったのかな?(。-∀-)キニナル…
住む地域は違えど、食を通して【大樹を共有する】
吉岡の子たちに大樹町はどう映ったのでしょう?
吉岡町教育委員会の方々…
貴重な写真の提供、ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ