『サンエイ牧場』に入社後1年間。搾乳や餌やりなど、
酪農の基礎を学びます
入社初日
初日は、オリエンテーションを行います。牧場内の施設を見学するとともに、ここでの働き方について、ご案内・ご説明をいたします。入社後の１年間は、搾乳や餌やりなど酪農の基本作業を学びます。初めての職場で緊張することと思いますが、心配はいりません。未経験から始めたスタッフも多くいます。優しい先輩と一緒に、仕事を学んでいきましょう。
毎朝のミーティング
『サンエイ牧場』で欠かすことができないのが、毎朝のミーティングです。哺育や搾乳、成牛など各部門に分かれて、作業を行っています。作業効率や能率がアップし、部門ごとの情報共有の時間が大切になります。従業員全体で情報を共有し、業務の可視化を図っています。
牛舎の清掃・給餌
良質な生乳を生産するためにも、牛にストレスのない環境を作ることが大切です。毎日、丹念に牛舎を清掃します。毎日牛に与える牧草やとうもろこしなどは、牧場内にある畑で育てています。大樹町の大地で育った良質な飼料を食べて、牛たちは元気いっぱいに育ちます。
搾乳作業
酪農の仕事の中でも、重要な仕事の１つであるのが、搾乳作業です。『サンエイ牧場』では、フリーストールパーラー（最新鋭の自動搾乳機）やロータリーパーラーを用いて、毎日３回実施しています。調子の悪い牛がいないかなど、しっかり観察し、状況を把握します。
全作業終了
お疲れ様でした。ゆっくり休んで、1日の疲れをしっかりリセット。酪農を仕事にしたいと、夢を持ってきた先輩と一緒に明日からも、粘り強くコツコツと集中して、業務に取り組んで行きましょう。
